★ Budin de bananas + nueces!

♦ Ingredientes:

~ 1/2 taza de aceite

~ 1 taza de harina

~ 2 huevos

~ 3 bananas pisadas
~ 2 cucharaditas de canela
~ 1/2 taza de nueves nueces
~ 1 taza de azucar (o un poco menos, segun si te gusta muy dulce no!)

♠ Preparación:

Batir 2 minutos el aceite, el azucar y los huevos. Luego agregar las bananas pisadas, la cenala y batir unos segundos mas.

Agregar el harina en forma manual y luego las nueces.

Poner en budinera (con manteca y harina).

Cocinar por 40/50 minutos a 180º.

¡Bon Appétit! ^_^

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★ Budin de naranjas!

♦ Ingredientes:

~ 150 grs. manteca o margarina
~ 250 grs. de harina
~ 3 huevos
~ Jugo de 2 naranjas
~ Un chorrito de leche
~ Ralladura de 1 o 2 naranjas
~ 200 grs. azúcar





♠ Preparación:

Batir la manteca (o margarina) con el azucar hasta formar una crema, agregar los 3 huevos (de a uno), el jugo, la leche, la ralladura y seguir batiendo por 2 minutos.
Incorporar la harina batiendo a mano un toque y ya!
Cocinar por 40/50 minutos a 180º.

Cuando lo saques del horno ponele jugo de naranja y azucar comun o impalpable por arriba.

♥ Opcionales:

~Después de agregar la harina podes ponerle semillas del sesamo, lino y/o almendras :0


¡Bon Appétit! ^_^


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