★ Mantequilla de maní (vegana)

♦ Ingredientes 

~  1/4  kg. de Maní salado y pelado

~  1 cucharada de aceite (apróx.)


♠ Preparación

Procesar el mani con la mini pimer o procesadora común hasta que quede hecho polvo, agregar el aceite y procesar 5 minutos, detener, dejar reposar 10 minutos y volver a procesar otros 5 minutos.
(Los tiempos son aproximados, no es importante que sean exactos, siempre hay que ir viendo la consistencia a medida que procesamos y el maní va largando su propio aceite durante el proceso)

¡Bon appétit! ^_~



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★ DIBUJOS: DIMAS DELFI - http://www.flickr.com/photos/dimasmelfi/